Artiklar


New South Wales

New South Wales är den australiska vinindustrins vagga. Australiens första vinstockar planterades på 1790-talet omkring Sydney och de första exporterade vinerna kom också härifrån. Läs mer

Pinot noir i Australien

Pinot noir

Druvsorten pinot noir anses vara en av de svåraste att göra vin av. Trots det odlas den i de flesta av världens vinländer, helst i svala klimat. Hur kan den då odlas i det varma Australien? Läs mer

Porträtt: JQ Wines

John Quarisa

Denna månad kan vi se en nykomling i Sverige. Johnny Q är ett nytt vin skapat av John Quarisa, som har över tjugo års erfarenhet av vinproduktion och två generationer italienskt vinmakarblod bakom sig. Läs mer

Queensland

Staten ser stor ut på kartan men vinmässigt är det ett pyttelitet område. Vindistriktet ligger i den sydligaste delen i en region som kallades the Granite Belt. Läs mer

Skruvkorkar på frammarsch

Schraubverschluss

Det alltmer svårbemästrade problemet med korksmak i viner har satt fart på forskningen för att finna alternativa lösningar. Skruvkork, även kallad Stelvin–förslutning, på vinflaskor är en av de lösningar som för närvarande står i fokus i Australien. Läs mer

Stora viner från Orange

Mount Canobolas.

Sedan mitten av 1990-talet har vinerna från denna region, som fortfarande spås en stor potential, vunnit en rad internationella utmärkelser. Läs mer

Viner från Tasmanien

Stillwater River Cafe \" Restaurant \" Wine Bar, Tasmania

Vinerna från Tasmanien utgör bara en bråkdel av den totala australiska produktionen, men deras kvalitet och det stora intresset för dem är desto mer imponerande. Här finns några av de finaste vinmarkerna i världen. Läs mer

Nya Shirazblandningar

1847 - Glass

Australien hörde till de ledande när trenden med endruvsviner uppstod på 1980-talet. Idag ägnar sig den australiska vinindustrin även åt viner som framställs av flera druvsorter. Blends är inte något nytt fenomen i Australien, men efter flera år med stort fokus på endruvsviner har viner gjorda på blandade druvsorter kommit att få en renässans i förnyad form. Läs mer

Illustration

australiskaviner.se - din informationskälla på svenska om vin från Australien

www.australskvin.dk


DK-Copenhagen
Denmark

Thomas Andersen


Tel: +45 2447 8502
info@australskvin.dk